Ich war noch einmal für zwei Tage in Amsterdam und hatte sogar Glück mit dem Wetter. Die Kamera habe ich diesmal nicht wirklich benutzt sondern habe mir ein Fahrrad geliehen und bin um und in Amsterdam herum gefahren und habe das Wetter genossen.
Wenn ich schon keine Fotos mitgebracht habe, so wollte ich wenigstens drei sehr gute Restaurants verraten. In Amsterdam kann man an jeder Ecke etwas zu Essen finden, aber manche würden sagen das ich ein bisschen anspruchsvoller bin. Das erste Restaurant ist der kleine Italiener “Ponte Arcari“. Mit ungefähr 15 Sitzplätze ist es sehr gemütlich und passt genau an die Hausecke. Die Speise- und Weinkarte ist sehr klein gehalten, aber der Koch weiß wie man die Gerichte zubereitet. Empfehlung: Beef carpaccio with parmesan cheese. Das zweite ist ein genauso kleines chinesisches Restaurant das auf den Namen “Asian Kitchen” hört. Das Restaurant versteckt sich neben einem McDonals und die Glasscheiben sind so stark getönt das man nicht rein schauen kann. Sehr geheimnisvoll und genauso lecker. Ich weiß leider nicht mehr welche Ramen ich hatte, aber die hat sehr gut geschmeckt. Das “Pompa Restaurant” ist wieder ein kleiner Italiener mit exzellenten Nudeln und auch die Getränkepreise sind wirklich gut für Amsterdam. Also auch nach dem Essen zu empfehlen. Wer Abends jedoch gerne direkt am Wasser etwas trinkt der sollte sich das “Cafe de jaren” etwas genauer anschauen. Perfekt um den Tag ausklingen zu lassen und die Boote zu beobachten…